眾所周知,智力與大腦的發(fā)育,遺傳因素和營(yíng)養(yǎng)狀況息息相關(guān)。在遺傳基因不可改變的條件下,均衡日常飲食和科學(xué)的補(bǔ)充腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育需要的重要營(yíng)養(yǎng),才能有效改善和提高寶寶的腦功能,使寶寶更加聰明伶俐。而很多家長(zhǎng)只注意到鈣元素對(duì)于寶寶骨骼發(fā)育的重要作用,卻對(duì)鈣元素能夠促進(jìn)腦部發(fā)育知之甚少。
智力發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期與大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是并行的,這樣看來(lái),寶寶出生后的1-3年是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。換句話說(shuō),要想寶寶聰明伶俐,最佳干預(yù)期便是小寶寶出生后的頭三年。如果寶寶在腦部發(fā)育黃金期缺乏充足的營(yíng)養(yǎng),今后再補(bǔ)充都是事倍功半。
營(yíng)養(yǎng)方面要注意什么呢?鈣質(zhì)是有效調(diào)節(jié)體液酸堿度的好幫手,適量補(bǔ)充鈣質(zhì)能保持寶寶的大腦在發(fā)育時(shí)期保持在弱堿性狀態(tài)。同時(shí),鈣質(zhì)也密切關(guān)系神經(jīng)細(xì)胞的代謝。當(dāng)鈣離子減少時(shí),則蛋白質(zhì)缺乏,腦內(nèi)DHA含量降低,腦細(xì)胞的數(shù)量和體積隨之變小。也因此,鈣離子也被稱為鈣泵和第三信使,對(duì)大腦和整個(gè)機(jī)體代謝起主要調(diào)節(jié)作用。
在補(bǔ)鈣產(chǎn)品的選擇上也要注意,不要盲目貪多,根據(jù)寶寶的需求來(lái)補(bǔ)充,保證足量攝入才能達(dá)到最好的效果。另外,盡量選擇精制碳酸鈣產(chǎn)品,避免鉛在寶寶大腦發(fā)育階段起到的反作用。
科學(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)得出:人腦體液的酸堿度和寶寶日后的智商有關(guān)系,在體液酸堿性允許的范圍內(nèi),酸性時(shí)記憶力和思維能力相對(duì)較差,堿性時(shí)則較活躍,不易產(chǎn)生大腦疲勞?,F(xiàn)代科學(xué)也表明:體液的酸堿度是可以依靠飲食來(lái)調(diào)節(jié)的。所以,在寶寶大腦發(fā)育時(shí)期,媽媽們要讓寶寶適量多吃例如牛奶,蛋清,水果,蔬菜以及海產(chǎn)品類的堿性食物,而谷類,蛋黃,肉類等的酸性食物則相對(duì)少食。
因此,為了寶寶的智力與腦部的健康發(fā)育,家長(zhǎng)要注意給寶寶攝取全面豐富的營(yíng)養(yǎng),千萬(wàn)不要忽視了鈣的重要作用。
關(guān)鍵詞:補(bǔ)鈣